Käsebrezel

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Materialien herstellen Käsebrezel

1. Sie brauchen 400 g of Mehl.
2. Sie brauchen 1 TL of Salz.
3. Bereiten 1 Packung of Backpulver.
4. Sie brauchen 250 g of Butter.
5. Bereiten 3 EL of Schmand.
6. Bereiten 200 g of geriebener Gouda.
7. Sie brauchen 1 of Ei zum Pinseln.
8. Bereiten of Zum Bestreuen: geriebenen Käse / Kümmelsamen / Sesamsamen.

Kochschritte Käsebrezel

1. Mehl mit Salz und Backpulver in einer Schüssel vermischen..
2. Butter dazugeben und gut einarbeiten..
3. Dann Schmand und Käse dazugeben und alles gut verkneten..
4. Teig in Frischhaltefolie verpacken und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen..
5. Am nächsten Tag den Teig ausrollen und mit einer Brezelform ausstechen..
6. Die Brezeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Ein Ei verquirlen, die Brezeln damit bepinseln. Beliebig mit geriebenem Käse/Sesam/Kümmel bestreuen..
7. Die Brezeln bei 200°C für 15 Minuten lang backen..

Siehe auch: Sie haben nach Käsebrezel gesucht. Nuremburg Airport and the Käsebrezel. by Katherine. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von Käsebrezel ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

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